golosinas lupano CIDCA

Científicos argentinos desarrollan golosinas naturales y con proteínas

La Dra. Cecilia Lupano, investigadora del Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA) y directora del grupo de investigación que ya elaboró fórmulas de galletitas nutritivas, aseguró que “las golosinas no tendrán colorantes ni otros aditivos artificiales agregados”.